イタリアン

何故か、新潟名物となってしまったイタリアンです。太麺の焼きそばにパスタのソースがかかっているという食べ物です。個人的には、そんなにおいしいとは思わないのですが熱心なファンがいるようです。
新潟に来たら最低１食を食べるのが義務だそうですので（誰が言い出したのだろう）新潟に遊びに来たらぜひどうぞ。
私は残念ながら「みかづき」のイタリアンしか食べたことがないのですが、新潟市近辺では「みかづき」、長岡市近辺では「フレンド」という店が有名です。